節氣食材在台灣的小歷史(有聲書) 作者:王浩一 出版公司:孜孜線上聽 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
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內容說明:
跟著季節吃，吃對時節，是我們生長在台灣這個物產豐饒寶島上的福氣！
在這個講究吃食材原汁原味的時代，從產地到餐桌，大家知道我們從小吃的毛豆、玉米、馬鈴薯、芒果～是怎麼來的嗎？這些食材分別長在不同時節因應著節氣而生，也伴隨著時節醞釀出獨特的風味與獨一無二的成長故事。
本音頻課程為精選中廣<蘭萱時間>節目中自
106年起每月一回，由蘭萱小姐主持，王浩一老師主講節氣食材的精彩故事，生動幽默的問答方式，帶出食材趣味背景。
【作者簡介】
蘭萱
輔仁大學大眾傳播系畢；曾任自立早報、TVBS黨政記者；歷任TVBS、勁報、中天、東森新聞部主管，以及擔任東森「新聞誰最大」、東森美洲台「東森全球開講」、緯來「火線雙嬌」、中視「選美中國」主持人；現任中廣流行網「蘭萱時間」主持人。
王浩一
學的是數學，喜歡的是建築，醉心的是歷史。對於知識的輸入，像是油井的挖井工人，從一個點鑽入之後，一直深入到最根底處開採。對於文字的輸出，則像是一位數學家的橫向思考，習慣把不相關的東西，找到新關係。雜學的文字工作者，也是中年過動兒。
著有《慢食府城》、《在廟口說書》、《旅食小鎮：帶雙筷子在台灣漫行慢食》、《當老樹在說話 》、《著時：南方．美時．美食》、《人生的十堂英雄課》、《英雄的十則潛智慧》、《英雄的大抉擇》、《英雄的頓挫學》、《英雄的權謀力》與《守弱英雄》等。
詳細資料
規格：普通級
出版地：台灣
檔案格式：音檔 (MP3)
作者：王浩一, 蘭萱講者：王浩一, 蘭萱
出版公司：孜孜線上聽
出版日期：2019/08/20
語言：中文
時長：15小時46分
課程內容:
001_王浩一導讀(02分27秒).mp3
002_一、城市作家聊食材-芒果(36分53秒).mp3
003_二、城市作家聊食材-大白柚(34分47秒).mp3
004_三、城市作家聊食材-白蘿蔔(34分37秒).mp3
005_四、城市作家聊食材-番茄(34分48秒).mp3
006_五、美食作家聊食材-地瓜_馬鈴薯(32分10秒).mp3
007_六、美食作家聊食材-九層塔(33分08秒).mp3
008_七、美食作家聊食材-草莓(35分42秒).mp3
009_八、美食作家聊食材-蔥蒜(35分16秒).mp3
010_九、美食作家聊食材-西瓜(33分40秒).mp3
011_十、美食作家聊食材-玫瑰_茉莉花(35分54秒).mp3
012_十一、美食作家聊食材-瓜類(34分48秒).mp3
013_十二、美食作家聊食材-筍仔(33分50秒).mp3
014_十三、美食作家聊食材-巧克力(36分46秒).mp3
015_十四、美食作家聊食材-綠豆_紅豆(32分50秒).mp3
016_十五、美食作家聊食材-蓮子_蓮藕(34分04秒).mp3
017_十六、美食作家聊食材-薑黃_肉桂(33分54秒).mp3
018_十七、美食作家聊食材-瓠瓜_櫛瓜(35分06秒).mp3
019_十八、美食作家聊食材-山藥_芋頭(35分00秒).mp3
020_十九、美食作家聊食材-無花果_百香果(36分49秒).mp3
021_二十、美食作家聊食材-豆豆大家族(35分19秒).mp3
022_二十一、美食作家聊食材-香菇_香菜(33分33秒).mp3
023_二十二、美食作家聊食材-枇杷_蓮霧(35分27秒).mp3
024_二十三、美食作家聊食材-芭樂(35分53秒).mp3
025_二十四、美食作家聊食材-茄子_洛神花(35分58秒).mp3
026_二十五、美食作家聊食材-大蒜(36分20秒).mp3
027_二十六、美食作家聊食材-藜麥_蕎麥(35分45秒).mp3
028_二十七、美食作家聊食材-葡萄_山葡萄(35分24秒).mp3
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